Bienvenue Chez Fernand, un restaurant français typique au coeur de Paris. Nous vous accueillerons avec un service chaleureux, des plats faits maison traditionnels avec une large gamme de vins, champagnes et autres boissons alcoolisées et non-alcoolisées. Nous sommes ouverts tous les jours pour le déjeuner et le dîner dans un cadre chaleureux.

Veuillez trouver ci-dessous quelques éléments et n’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions.

Baptiste, le propriétaire.

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Bienvenue Chez Fernand, un restaurant français typique au coeur de Paris. Nous vous accueillerons avec un service chaleureux, des plats faits maison traditionnels avec une large gamme de vins, champagnes et autres boissons alcoolisées et non-alcoolisées. Nous sommes ouverts tous les jours pour le déjeuner et le dîner dans un cadre chaleureux.

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Baptiste, le propriétaire.

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Découvrez la cuisine française traditionnelle

Entrées

Fricassée de giroles, œuf parfait 16.5€

Le petit camembert d’Isigny rôti au miel 12.5€

Terrine de foie gras des Landes, toasts briochés 16.5€

Os à moelle, meule toastée et fleur de sel de Guérande 12.5€

Ravioles de cèpes de la Mère Maury, sauce foie gras 16.5€

Les magnifiques couteaux de JM Pointier à la plancha, vierge de légumes 12.5€

 Terrine de campagne de « Philippe Roulière » le meilleur boucher du monde 12.5€

Les 6 escargots de bourgogne au beurre persillé 14.5€, les 12 escargots 29.5€

Les Plats

Filet de rascasse, émulsion de chorizo, haricots de Paimpol 26.5€

Turbot de Honfleur rôti, beurre blanc et coques, mousseline de fenouil 32.5€

Côte de bœuf maturée pour 2 personnes, frites et béarnaise maison 49.5€/pers

Onglet de bœuf Black Angus, échalotes confites, purée onctueuse 24.5€

Côte de cochon Ibaiama du grand Eric Ospital, jus moutardé et haricots verts 32.5€

Le légendaire Bœuf Bourguignon aux joues d’Angus, pommes vapeur 26.5€

Curry de poulet au lait de coco « Dewan Sujon », riz aux légumes 24.5€

Fromages

Benoit Badoz à Poligny

Comté millésime affiné 30 mois 12.5€

Morbier 60 jours 9.5€

-Assiette mixte 15.5€

Le verre (14cl) de Vin Jaune 2012 du domaine Badoz 16€

Desserts

Paris-Brest maison 12.5€

La classique crème brulée à la vanille 9.5€

Moelleux au chocolat, glace caramel beurre salé 9.5€

Baba au rhum à la « Jason Chicandier », crème bien montée à la vanille 12.5€

Riz au lait crémeux aux zests d’orange confits au Grand-Marnier 9.5€

La tarte tatin de l’incroyable Simon Murray*, crème fraiche d’Isigny 12.5€

Chef M.Lamrini

Entrées

Fricassée de giroles, œuf parfait 16.5€

Le petit camembert d’Isigny rôti au miel 12.5€

Terrine de foie gras des Landes, toasts briochés 16.5€

Os à moelle, meule toastée et fleur de sel de Guérande 12.5€

Ravioles de cèpes de la Mère Maury, sauce foie gras 16.5€

Les magnifiques couteaux de JM Pointier à la plancha, vierge de légumes 12.5€

 Terrine de campagne de « Philippe Roulière » le meilleur boucher du monde 12.5€

Les 6 escargots de bourgogne au beurre persillé 14.5€, les 12 escargots 29.5€

Les Plats

Filet de rascasse, émulsion de chorizo, haricots de Paimpol 26.5€

Turbot de Honfleur rôti, beurre blanc et coques, mousseline de fenouil 32.5€

Côte de bœuf maturée pour 2 personnes, frites et béarnaise maison 49.5€/pers

Onglet de bœuf Black Angus, échalotes confites, purée onctueuse 24.5€

Côte de cochon Ibaiama du grand Eric Ospital, jus moutardé et haricots verts 32.5€

Le légendaire Bœuf Bourguignon aux joues d’Angus, pommes vapeur 26.5€

Curry de poulet au lait de coco « Dewan Sujon », riz aux légumes 24.5€

Fromages

Benoit Badoz à Poligny

Comté millésime affiné 30 mois 12.5€

Morbier 60 jours 9.5€

-Assiette mixte 15.5€

Le verre (14cl) de Vin Jaune 2012 du domaine Badoz 16€

Desserts

Paris-Brest maison 12.5€

La classique crème brulée à la vanille 9.5€

Moelleux au chocolat, glace caramel beurre salé 9.5€

Baba au rhum à la « Jason Chicandier », crème bien montée à la vanille 12.5€

Riz au lait crémeux aux zests d’orange confits au Grand-Marnier 9.5€

La tarte tatin de l’incroyable Simon Murray*, crème fraiche d’Isigny 12.5€

Chef M.Lamrini

Vous rendre Chez Fernand

Restaurant Chez Fernand
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